用锅炉酿酒声音大,怎么回事?

发布日期:2024-11-21 06:41:10 更新时间:2024-11-22 06:18:30 浏览次数:6428  

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用锅炉酿酒声音大,怎么回事?

这个问题很简单,就是蒸汽量太小了。换一台大一点儿的锅炉。如果过去出酒速度快,现在变慢了,这就是因为锅炉内壁结水垢了,影响出汽量。

1、用锅炉好,直烧这种方法需要非常完美的技术,如果需要大火时候而火小了,出酒率会受影响,火大了会糊锅,酒味不好。简单点说,就是在整个装锅以及蒸馏的过程中,需要相对稳定的火候。掌握不好,肯定影响出酒率。锅炉,

2、将热源通过蒸汽的形式释放到蒸馏器,并且有阀门可以控制放汽量的大小,做到实时调节。这样无论是装锅和蒸馏阶段,都可以随心所欲的控制火候,保证出酒率。

1、原因:①火嘴偏。②各火嘴火焰长短不齐。③热电偶位置或插入深度问题。④各炉管流量太小不够均匀。

2、处理方法:①校正处理。②调整火焰使之正常。③联系仪表工处理。④控制各路入炉流量稳定。

3、在保证炉出口温度平稳的前提下,炉膛四角的温度要随负荷的变化而恢复均匀的变化,严禁急骤变化。炉子降量,根据降量幅度的大小,逐渐关小火嘴,关到极限时,为防止缩火,应停掉多余的火嘴同时对风门和烟道挡板也及时进行调节。炉子提量,要根据提量幅度的大小,逐渐开大火嘴或增点火嘴数量。风门、烟道挡板都应配合调节,以满足提量的要求。

采用燃气蒸汽锅炉酿酒,与传统的蒸汽锅炉相比,具有如下优势:

1、与传统的蒸汽锅炉相比,燃气蒸汽锅炉受热面积大、升温和升压速度快。

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2、燃气蒸汽锅炉的热效率高,耗能少,与燃煤相比,可节约25%-30%。

3、结构紧凑,体积小,与传统蒸汽锅炉相比,可大大节约锅炉房的占地面积。

4、出力足,蒸汽品质好,提高酿酒质量。

首先确定锅炉是结垢,还是其他问题。

蒸汽锅炉水压清洗:水泵运行一直往锅炉里补水,从出水管道(排污)流出。

气压清洗:锅炉运行到0.2个压力,从排污排出,注意蒸汽烫伤,不建议使用此法。

锅炉结垢:看锅炉钢板厚度加药处理,除垢后,运行一次排空。

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